Бар-рюмочная · Калининград

Матрёшка

Выпьём за то, что мы встретились

Карта бара О нас
Закуски в Матрёшке

О нас

Не просто рюмочная —
место с характером

«Матрёшка» — это бар, где каждая рюмка рассказывает историю. Мы не стесняемся экспериментов: настойки из сосновых шишек, беконная водичка и джин с чёрной смородиной — это нормально. А ещё у нас вкусные закуски, от которых невозможно оторваться.

«Как русская матрёшка — снаружи строгая, а внутри столько всего, что хочется заглянуть ещё и ещё»

Заходи один, приходи с друзьями. Здесь каждому найдётся своя рюмка — и своя история.

Авторские настойки

Более 40 видов настоек с уникальными вкусами — от классики до полного абсурда

Закуски с душой

Селёдка на ржаном, грибы с чесноком и бутерброды, которые не стыдно показать

Атмосфера спикези

Мягкий свет, дерево и кирпич. Место, где время замедляется, а разговоры становятся теплее

Карта бара

Выбирай настроение

Каждая настойка — это маленькое путешествие. Мы рекомендуем заказывать сеты, если не можете определиться.

Фруктовые настойки · 50 мл

Фруктовый дуэт
Водка, клубника, банан
250 ₽
Ледяная груша
Водка, груша, ментол
250 ₽
Ягодное объятье
Водка, малина, фейхоа
250 ₽
Тропический разгуляй
Водка, манго, фейхоа
300 ₽
Манговый сказ
Водка, манго, маракуйя, кокос
300 ₽
Абрикосовая ярмарка
Водка, абрикос, гвоздика
300 ₽
Молодильное яблочко
Водка, яблоко, макадамия
300 ₽
Сказ о царе кардамоне
Водка, персик, кардамон
300 ₽
Заморский дар
Водка, маракуйя, фейхоа
300 ₽

Ягодные настойки · 50 мл

Сладкое лето
Водка, облепиха, ананас
250 ₽
Запечённый виноград
Водка, виноград
250 ₽
Брусника можжевельник
Водка, малина, можжевельник
250 ₽
Полевая груша
Водка, груша, чабрец
250 ₽
Микстурка
Водка, клюква, бадьян
250 ₽
Ягодный буревестник
Водка, клюква, солод
250 ₽
Малиновая роща
Водка, малина, можжевельник
250 ₽
Рубиновый шаман
Водка, вишня, саган дайля
350 ₽
Красный дракон
Джин, красная смородина
350 ₽
Синяя Матрёшка
Джин, чёрная смородина, кофе стаут
350 ₽
Матрёшкины забавы
Водка, малина, марципан
400 ₽

Овощные настойки · 50 мл

Матрёшкины помидорки
Водка, томат, чёрный перец
250 ₽
Пламенный поцелуй
Водка, халапеньо, мёд
250 ₽
Хрен да яблочко
Водка, корень хрена, зелёное яблоко
250 ₽
Адамов плод
Текила, руккола
350 ₽

Сливочные настойки · 50 мл

Сливочная лимончелло
Водка, лимон, сливки
250 ₽
Шоколадный сюрприз
Водка, шоколад, молоко, гречка
300 ₽
Коровка с секретом
Ром, конфета «Коровка»
300 ₽
Кофейная пышка
Водка, кофе, сливки
400 ₽
Пломбирное детство
Водка, фисташка, сливки
400 ₽

Цитрусовые настойки · 50 мл

Царевна Юдзу
Водка, юдзу, лайм, лемонграсс
250 ₽
Лимончелло
Водка, лимоны
250 ₽
Пряный апельсин
Бурбон, апельсин, корица
350 ₽
Зелёное зелье
Джин, лайм, базилик
350 ₽

Травянистые настойки · 50 мл

Чайный пьяница
Водка, саган дайля, липа, мёд
250 ₽
Янтарная
Водка, варенье из сосновых шишек
250 ₽
Еловые побеги
Водка, еловые побеги
250 ₽
Яблоко полынь
Водка, зелёное яблоко, полынь
250 ₽

Гастрономические настойки · 50 мл

Гусарский перекус
Водка, бекон
250 ₽
Русская трапеза
Водка, гречка, белые грибы
250 ₽
Хлебная с кедром
Водка, бородинский хлеб, кедровый орех
250 ₽

Приветственный

Лимончелло · Клюква-бадьян · Груша холлс · Облепиха-ананас · Малина-марципан

150 мл / 1 000 ₽

Сказочные матрёшки

Гречка-шоколад · Коровка · Малина-марципан · Сливочная лимончелло

200 мл / 1 200 ₽

Казаки разбойники

Острый томат · Перцовка · Сосновые шишки · Чайный пьяница

200 мл / 1 000 ₽

Сет «Рецепты Матрёшки»

Все 7 пар (настойка + эклер) из раздела «Рецепты Матрёшки»

3 500 ₽

Матрёшка готовит коктейли

Базиликовый тоник
Джин, лайм, базилик, тоник
190 мл / 450 ₽
Балтийский спритц
Джин, красная смородина, биттер, игристое, тоник
200 мл / 500 ₽
Матрёшка Стар Мартини
Водка, юдзу, лемонграсс, маракуйя, лайм, белок
140 мл / 550 ₽
Маргарита с рукколой и лимоном
Текила, руккола, лимончелло, лайм
150 мл / 650 ₽
Перцово-томатная Мэри
Водка, томат, халапеньо, лимон
200 мл / 550 ₽
Вышня Сауэр
Самогон, вишня, саган дайля, сладкий вермут, лайм
160 мл / 550 ₽
Забугорный экспресс
Бурбон, специи, апельсин, портвейн, лайм
100 мл / 550 ₽
Сибирский Негрони
Еловые побеги, биттер, вермут
120 мл / 600 ₽
Апероль Спритц
Апероль, игристое, апельсин
130 мл / 700 ₽

Пиво разливное

Матрёшка светлое нефильтрованное 4,8%
300 мл / 200 ₽ · 500 мл / 300 ₽

Пиво бутылочное

Корона Экстра
0,33 л
400 ₽
Пауляйнер Вайсбир
0,5 л
400 ₽
Пауляйнер Мюнхен Хель
0,5 л
400 ₽
Гиннесс Драфт
0,5 л
450 ₽
Клаушталлер Б/А
0,33 л
300 ₽

Вино (125 мл)

Белое сухое
350 ₽
Красное сухое
350 ₽
Просекко Экстра Драй
600 ₽

Водка · 40 мл

Тундра
200 ₽
Алтай
250 ₽
Онегин
320 ₽
Белая березка
250 ₽
Хаски
250 ₽
Мон Блан / огурец-мята
400 ₽

Дистилляты · 40 мл

Самогон Косогоров ржаной
200 ₽
Самогон Косогоров пшеничный
200 ₽
Нарочанский самогон деревенский
220 ₽

Биттер / Ликер · 40 мл

Тундра биттер
180 ₽
Самбука
350 ₽

Джин · 40 мл

Хопперс Ориджинал Драй
220 ₽

Текила · 40 мл

Ольмека Сильвер
380 ₽

Ром · 40 мл

Блэк Перл Дарк
300 ₽
Капитан Морган Оригинальный Спайсд
280 ₽

Виски · 40 мл

Си Вич
450 ₽
Джемесон
400 ₽
Джим Бим
400 ₽

Коньяк · 40 мл

Старый Кенигсберг 7 лет
400 ₽

Настойки Онегин · 40 мл

Яблоко-фейхоа
400 ₽
Вишня-гранат
400 ₽
Облепиха-курага
400 ₽
Ежевика-чёрная смородина
400 ₽
Черноплодная рябина
400 ₽

Напитки

Пепси
0,5 л
220 ₽
Доктор Пеппер
0,25 л
180 ₽
Сок в ассортименте
150 ₽
Вода
0,5 л
250 ₽

Лимонады (0,2 / 1,0 л)

Манго / Маракуйя
250 / 650 ₽
Клубника / Ревень
250 / 650 ₽
Чёрная смородина / Ревень
250 / 650 ₽

Региональные сеты (настойка + эклер)

Северный регион
Настойка «Еловые побеги» + эклер с солёным лососем
550 ₽
Южный регион
Настойка «Груша с чабрецом» + эклер с баклажаном
550 ₽
Поволжье
Настойка «Яблоко с полынью» + эклер с овощным хумусом
550 ₽
Урал
Настойка «Бородинский хлеб/кедровый орех» + эклер с грибной икрой
550 ₽
Сибирь
Настойка «Брусника с можжевельником» + эклер с олениной
550 ₽
Дальний Восток
Настойка «Лайм-юдзу» + эклер с крабом
550 ₽
Кавказ
Настойка «Запечённый виноград» + эклер с кинзой, фетой и грецким орехом
550 ₽

Бутерброды

Со шпротами
220 ₽
С сельдью и красным луком
220 ₽
С сыром, чесноком и помидорами
220 ₽
С балтийской килькой
220 ₽
С томлёной говядиной
250 ₽
Кавказский (фета, кинза, грецкий орех)
250 ₽
Ассорти бутербродов
1200 ₽

Намазки

Куриный паштет
50/50 гр
260 ₽
Сливочный сыр с чесноком и зеленью
50/50 гр
180 ₽
Смалец с чесноком и зеленью
50/50/5 гр
180 ₽

Соленья

Ассорти солений
435 гр
550 ₽
Грузди белые солёные со сметаной и луком
100/20/15 гр
350 ₽

Закуски

Мясная нарезка
200 гр
700 ₽
Чипсы свиные
60 гр
350 ₽
Чипсы куриные
60 гр
350 ₽
Джерки куриные
60 гр
350 ₽

Основные блюда

Сардельки гриль с квашеной капустой
150/70 гр
370 ₽
Сосиски с зелёным горошком
135/70 гр
270 ₽
Пельмени домашние
мал / бол
300 / 450 ₽
Вареники картофель / капуста
300 / 300 ₽
Картофельные драники со сметаной
150/50 гр
220 ₽

Десерты

Яблочный штрудель с мороженым
170/50 гр
350 ₽
Мороженое
50 гр
150 ₽

Добавки к блюду

Хлеб (50 гр)
50 ₽
Горчица (20 гр)
50 ₽
Зелень свежая (5 гр)
50 ₽
Кетчуп (30 гр)
50 ₽
Майонез (30 гр)
50 ₽
Масло сливочное (30 гр)
50 ₽
Сметана (30 гр)
50 ₽
Огурцы малосольные (30 гр)
50 ₽

Рецепты Матрёшки

Почувствуйте вкус
регионов России

Каждый эклер — это гастрономическая карточка региона: от Сибири до Кавказа, от Дальнего Востока до Центра. В паре с авторской настойкой — путешествие по вкусовой карте страны.

Центральный регион
Северный регион
Южный регион
Поволжье
Урал
Сибирь

Атмосфера

Наша галерея

Напитки на стойке
Рюмки Матрёшка
Закуски
Коктейль с цитрусом
Пельмени
Набор настоек
Матрёшка в малинах
Борщ

Контакты

Найди нас

Адрес
просп. Мира, 66, Калининград
Телефон
+7 (905) 240-05-64
Часы работы
Ежедневно: 16:00 – 02:00
Instagram
@matreshka_39_bar
* Meta Platforms, Inc. признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ
Выпьём за то, что мы встретились

© 2026 Бар-рюмочная «Матрёшка». Все права защищены.

Made on
Tilda